ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ И ДЕСЕН (Наше здоровье в наших руках)

Правильное питание является важным элементом для здоровья человека. Здоровье полости рта во многом также зависит от рациона питания — насколько он будет полноценным и разнообразным. Употребляемая пища напрямую воздействует на зубы и слизистую оболочку рта, поэтому очень важно, чтобы в организм поступали все необходимые витамины, микро- и макроэлементы.

Наиболее значимыми для здоровья полости рта являются вещества: кальций (он укрепляет и восстанавливает зубную эмаль); фториды (препятствуют развитию кариеса, реминерализируют верхний слой зубов); витамин D (снижает риск развития воспалений и кариеса, помогает организму усваивать кальций); витамин С (укрепляет десны, предотвращает их кровоточивость); витамины А и Е, минералы (благодаря бактерицидному действию предотвращают воспаление, способствуют уменьшению кровоточивости десен); фосфор (поддерживает оптимальный pH слюны, препятствует скоплению бактерий).

Продукты, которые должны быть в меню у каждого, кто хочет поддержать здоровье и красоту своих зубов
Жесткие фрукты и овощи. Жесткая пища с поверхности зубов удаляет налет, массирует десны, стимулирует работу мышц и суставов. А морковь и яблоки можно сравнить с натуральными природными зубными щетками.
Морковь, яблоки, огурцы и другие твердые овощи и фрукты содержат полезные для зубов и десен витамины и микроэлементы.
Овощи и фрукты, которые требуют тщательного и длительного пережевывания, также необходимы для воспитания у детей привычки к жеванию.
Кроме того, при пережевывании выделяется большое количество слюны, что уменьшает количество бактерий и нейтрализует действие кислот.
Зелень. Она укрепляет не только зубы, но и иммунитет в целом, улучшает процессы кроветворения и способствует устранению кровоточивости десен.
В ее состав входят важные не только для зубов, но и для всего организма витамины Е, А, С, РР, группы В (в том числе фолиевая кислота), калий, магний, кальций, йод, натрий, железо, фосфор, бета-каротин.
Отдельно хочется отметить петрушку и зеленый лук. Они обладают естественным антибактериальным и осве-
жающим действием. Их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы, удаляет налет, массирует и укрепляет десны.
Морепродукты. Они считаются отличным поставщиком необходимых организму животных белков.
В их состав входит большое количество микроэлементов и витаминов. В морепродуктах содержится много фосфора, кальция, фтора, витаминов В1 и D. Нехватка этих веществ может привести к недоразвитию либо хрупкости костной ткани, появлению заболеваний зубов и десен.
Благодаря меньшему содержанию волокон рыбный белок усваивается организмом намного легче, чем мясной. К тому же рыба менее калорийна.
Регулярно употребляя морепродукты, можно значительно укрепить свой иммунитет, улучшить цвет лица, здоровье волос и ногтей.
Кедровые, грецкие орехи и миндаль. Миндаль, который обладает антиспазматическим и обезболивающим действием, существенно улучшает состояние десен и зубов. В состав орехов входят полиненасыщенные жирные кислоты и все незаменимые аминокислоты, фосфор, калий, магний, витамины D, А, С, Р, Е, группы В.
Употребление орехов повышает устойчивость эмали зубов к кариесу. А кедровые орехи еще способствуют развитию костной ткани, что тоже немаловажно.

Продолжение читайте на странице 5 выпуска газеты "Ваше здоровье" №5 (730) от 4 марта 2026 года.
Выписывайте, приобретайте в киосках "Белсоюзпечать" и читайте самую доступную по стоимости газету "Ваше здоровье"!