Ученые называют тыкву мини-аптекой, отмечая наличие в ней огромного количества химических соединений, полезных для здоровья. Если у вас имеются нарушения обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз, страдают печень и почки, желудочно-кишечный тракт — включайте в рацион питания тыкву. Это чудесный диетический продукт, к тому же обладающий мочегонным и глистогонным действием. Полезна как сырая, так и отварная тыква, а сок из ее мякоти целебен при колитах, запорах, сердечно-сосудистых заболеваниях. Принимать сок рекомендуется по полстакана в сутки. Его можно использовать при простуде, кашле, а тыквенная каша — действенное безлекарственное средство для снижения температуры при бронхитах. Если вы примете на ночь 1/3 стакана сока тыквы с десертной ложкой меда, получите «растительную таблетку» от бессоницы.