Пятикратный Лауреат Национального конкурса "Золотая Литера"
Основана в сентябре 1994 года
Включена в мировой каталог PRESSDISPLAY.COM (Канада)
Читайте нас на сайте www.belkiosk.by
e-mail: info@vashezdorovie.com
Выходит два раза в месяц
Подписка ВНИМАНИЕ! ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Если вы по каким-либо причинам не успели подписаться на практически полезную, популярную газету «Ваше здоровье» на четвертый квартал 2025 года (октябрь-декабрь), не огорчайтесь. Вы можете оформить подписку в любом почтовом отделении связи до 27 октября. Газету начнете получать уже с ноября 2025 года. СПЕШИТЕ ПОДПИСАТЬСЯ! Вы можете оформить подписку, СПЕШИТЕ ПОДПИСАТЬСЯ! СВЕЖИЙ НОМЕР - В ВАШЕМ СМАРТФОНЕ Подписные индексы 63189 — для индивидуальных подписчиков 1 месяц — 6 руб. 30 коп. 2 месяца — 12 руб. 60 коп.
63704 — льготный (для инвалидов всех групп, участников ВОВ, тружеников тыла, ветеранов труда, многодетных матерей, блокадников Ленинграда, воинов-интернационалистов, ликвидаторов аварии на ЧАЭС, учащихся, медицинских работников) 1 месяц — 5 руб. 45 коп. 2 месяца — 10 руб. 90 коп.
631892 — для предприятий и организаций
1 месяц — 7 руб. 51 коп. (в том числе НДС — 22 коп.) 2 месяца — 15 руб. 2 коп. (в том числе НДС - 44 коп.) 1 месяц — 5 руб. 81 коп. (в том числе НДС — 20 коп.) 2 месяца — 11 руб. 62 коп. (в том числе НДС — 40 коп.)
- В отделениях почтовой связи республики принимается подписка от учреждений, организаций и физических лиц на абонентный ящик. Распространяется скидка от тарифа на доставку. УВАЖАЕМЫЕ Подписаться на газету "Ваше здоровье" стало проще! Вы можете подписаться, не отходя от вашего компьютера. Пользуясь услугой Белпочты "Интернет-подписка", вы упростите процесс подписки на любимую газету! Также вы можете читать в электронном виде или заказывать по интернету нашу газету на сайтах www.pressdisplay.com Уважаемые читатели в России На газету "Ваше здоровье" вы можете всегда подписаться (индекс 63189 - для индивидуальных подписчиков) по следующим электронным каталогам: ООО "Прессинформ" (http://presskiosk.ru/); ООО "Криэйтив Сервис Бэнд" (https://periodicals.ru/). Читайте в следующем номереЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ ГАЗЕТЫ "ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ"
ЕСЛИ У ВАС ПРОБЛЕМЫ С ВЕНАМИ... СКРЫТЫЕ УГРОЗЫ ПОПУЛЯРНЫХ АНАЛЬГЕТИКОВ НОЧНОЙ ДОЗОР У ХОЛОДИЛЬНИКА ЧТО БУДЕТ С МОЗГОМ, ЕСЛИ НЕ СПАТЬ ВСЮ НОЧЬ (Берегите свое здоровье)
И МНОГОЕ ДРУГОЕ ПОЛЕЗНОЕ ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ!
|
ИВАН-ЧАЙ (КИПРЕЙ) (Рецепты. Советы. Рецепты)
Наверное, нет человека, который в летнюю пору не восхищался бы красотой луга, покрытого розово-красным туманом. Это растет Иван-чай. И уж совсем немногие знают, что в первой половине 17 века Иван-чай служил сырьем для приготовления популярного напитка и экспортировался в Европу. Именно в те времена в Европе он и получил свое название. Другое название — копорский чай. Копрским он стал, потому что наибольшее его количество поставлялось на рынок из селения Копорье, которое находится недалеко от Петербурга. Этот продукт составил конкуренцию традиционному чаю, который везли из Индии. Конкуренция была настолько сильна, что всемогущая, в то время, Ост-Индская компания, предприняла все возможные меры для вытеснения Иван-чая с мирового рынка. На долгие годы его полезные свойства были незаслуженно забыты. Период цветения Иван-чая длится с середины июня до середины августа. Для лекарственных целей используются наземные его части, причем очень важно их вовремя собрать и правильно высушить. Цветки, листья и стебли Иван-чая собирают во время цветения и сушат в сухих, проветриваемых помещениях (например, на чердаке), раскладывая тонкими пластами и периодически переворачивая. Или другим способом. Собранные листья и цветки обжимают вручную или пропускают через мясорубку. Главное, чтобы сырье дало сок. Полученную массу помещают в деревянный ящик (можно пластмассовый) и накрывают влажной тканью. Это важно, так как сырье не должно пересыхать. При высыхании ткани, ее надо опять увлажнить. Ящик с сырьем поместить в теплое место и выдерживать при температуре 20-25 градусов по Цельсию в течение десяти часов. При этом сырье начинает преть и выделять тепло. Происходит процесс ферментации. Другими словами, ферменты, содержащиеся в растении, активизируются. По истечении десяти часов, сырье надо поместить в духовку для просушивания при температуре 100-120 градусов по Цельсию. Полученную высушенную массу измельчить и поместить в плотно закрывающуюся тару. Хранить в темном месте. Заваривать обычным способом в течение 10-15 минут. Корни Иван-чая собирают осенью после цветения и сушат в духовом шкафу или печке при температуре не выше 65 градусов по Цельсию, чтобы сохранить все полезные свойства. Продолжение читайте на странице 8. |
АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ: 220007, г. Минск, ул. Артиллеристов, 8/3, к.6
АДРЕС РЕДАКЦИИ: 220007, г. Минск, ул. Артиллеристов, 8/3, к.6
ТЕЛ./ФАКС: 8 (017) 374–81–91 (отдел информации), 8 (017) 370–48–55 (Главный редактор)
е-mail: info@vashezdorovie.com